Cara Membuat Makanan Bayi Dari Ubi Cilembu Yang Sehat Dan Bergizi Tinggi

Tahukah Anda bahwa ubi Cilembu ternyata disebut sebagai “superfood” diluar sana?

Apakah berlebian?

Ternyata tidak,

karena faktanya ubi Cilembu mengandung tinggi gizi dan tentu sangat menyehatkan. Bahkan Anda mungkin tak menyangka jika kentang manis ini mengandung banyak vitamin C, diikuti dengan provitamin A, kalium, folat, dan mineral penting penambah darah, zat besi. Ubi Cilembu juga 0 lemak dan 0 kolesterol, tapi tinggi kalori sehingga juga merupakan penambah tenaga yang sehat.

Ternyata “si umbi” yang sarat gizi ini juga sangat baik untuk makanan si kecil lho?.. Bahkan semenjak bayi mulai diperkenalkan dengan makanan padat pendamping asi. Termasuk buah pisang, seperti apa yang telah diberikan kepada bayi pada era yang lalu, merupakan MPASI yang bagus buat bayi.  Lalu bagaimana cara membuatnya?… simak resepnya berikut!

Cara membuat makanan bayi dari ubi Cilembu yang sehat dan bergizi tinggi

Bahan :

1. 1 buah umbi Cilembu, pilih yang berkualitas bagus terutama yang berwarna oranye
2. Susu secukupnya (jika Bayi diberikan asi, maka gunakan asi. Kalau diberi susu formula, gunakan susu formula).

Cara membuat :

1. Rebus ubi Cilembu sampai benar-benar lunak. Dinginkan.
2. Lembutkan umbi menggunakan sendok. Ambil secukupnya saja.
3. Tambahkan air susu kedalam mangkuk khusus tempat makanan bayi, yang sebelumnya sudah diisi dengan ubi Cilembu yang sudah dilembutkan. Aduk sampai rata, serta jangan terlalu encer, juga jangan terlalu padat.
4. Berikan kepada bayi bertahap, artinya pada kali pertama pemberian sedikit dulu, dan ditingkatkan untuk pemberian MPASI ini berikutnya.

Tips :

1. Sendok, alat-alat, tempat makanan bayi khusus harus disterilkan, bisa dengan cara direbus atau direndam dengan air panas.
2. Ikuti petunjuk pemberian makanan yang benar kepada bayi dari dokter/bidan Anda.

Rasa ubi Cilembu yang manis, tentu akan disukai oleh bayi Anda. Yang sehat belum tentu harus mahal kan?