Puding Ubi Cilembu

Ubi Cilembu Kaya Akan Manfaat
selain dapat dikonsumsi langsung, ubi ini juga dapat diolah menjadi berbagai makanan yang bercita rasa tinggi. Dalam kesempatan ini kami akan memberikan resep membuat puding Ubi Cilembu yang simpel dan enak rasanya. Berikut uraiannya :

1.     2 buah Ubi Cilembu ukuran sedang

2.     2 bks SKM

3.     1 bks agar swallow

4.     1 sdm agar nutrijell

5.     7 sdm gula pasir

6.     3 (1/2 gelas belimbing) air

1.     Kupas, potong kecil, kukus ubi

2.     Campur ubi yang sudah di kukus, SKM, gula pasir, air. Blender. Sudah halus, masukkan agar &      nutrijell. Blender sebentar.

3.     Masak pakai api sedang, sambil terus di aduk. Kalo ga di aduk gumpal. Tekstur akhir, padat tapi empuk... Selamat mencoba.